Angiolino Maule Sassaia

89 POENG
Varenummer: 9909701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG

En litt tørr men også stofflig utgave av denne vinen som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Non Dos As
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 95%, Trebbiano 5%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Nydelig fyldig og myk duft med gode toner av sødmefylt frukt.
Smak
Stor og god munnfølelse, god syrq, godt med stoff, lang tørr og fast ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En herlig åpen og lovende oransjevin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Godt preg av oksidert epleskall, god syrlig gul frukt, tørket frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, sitter lenge med fin stofflighet.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 19. desember 2017
    En god og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God karakter med syltet og tørket frukt, parfymert.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fruktkarakter, fint skallpreg, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 08. september 2017
    En vin som trenger mye luft og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt røyk/svovel, noe fedme.
    Smak: Følger duften, dempet syre, god fedme, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, vegetar.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God duft med moden frukt og blomster.
    Smak: Sødmefylt eplefrukt, litt blomster, fin syre, godt med skall, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 29. august 2014
    En god vin sp, tåler 4-5. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Flott preg av syltet fruktskall, med god gul frukt.
    Smak: Fyldig og fet start med god fedme fin syre og bra frukt tørr og frisk litt varm finish.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Bruk hele kyllingen, del 1: Ramen er billig luksus som gir deg alt utenom vinen, den matchen fikser du selv

Mitt favorittmåltid hjemme for tredje år på rad er ramen og en amerikansk chardonnay i kjølig stil. Det er sunt og næringsrikt, og denne vinen gir den siste lille magien for at dette skal bli full pott på hyggeskalaen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fish and chips kan også være festmat
Dagens rett
Fish and chips med steinbit

Fish and chips kan også være festmat

Denne fiskeretten kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små, og oppskriften er ikke vanskelig å følge heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter
Dagens rett
Hurtigmarinert ovnsbakt laks med couscoussalat

Slik lager du en smaksrik fiskemiddag på et kvarter

Ok, de femten minuttene er ikke iberegnet oppvarmingen av ovnen. Men uansett er denne oppskriften kjapp som få. Og riktig så velsmakende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En førjulsaften du sent vil glemme med italiensk musserende i verdensklasse
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 6. desember i Oslo

En førjulsaften du sent vil glemme med italiensk musserende i verdensklasse

Årets største feiring står for dør og vi ringer den inn med 8 storslåtte viner fra det spektakulære, prestisjetunge musserendehuset Bellavista. Dette er boblene som både kan måle seg med, og faktisk også overgå, "ekte champagne".

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi middagen et litt eksotisk preg i dag
Dagens rett
Couscous Marrakesh

Gi middagen et litt eksotisk preg i dag

Couscous er lettvint så det holder. I denne oppskriften er det bare kjøttsausen som trenger litt mer tid. Men det lønner seg.

Les hele saken