Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles La Ciaude

87 POENG
Varenummer: 2170801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 298.70 kr
87 POENG
Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles La Ciaude

En fyldig rødvin med moden mørk frukt som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Minervois
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 40%, Syrah 40%, Grenache 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar kald rød. Saftig krydret moden lakris og skobærduft.
Smak
Fruktig som duften, god syre, godt tanninbitt.
Bruksområde
Vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En veldig deilig og fruktig og samtidig fyldig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, fin konsentrasjon, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor munnfølelse, deilig frukt, god og kjøttfull godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 28. februar 2015
    En elegant vin som tåler fem. Godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Parfymert, elegant med god karakter.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god frukt, fin saftighet, litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 298.70
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken