Tidligere tester

• 15. juli 2023

  En tørrere men også aromatisk Collaretto som tåler 8-10 år. (2014)

  91 POENG
  Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fine toner av jordsmonn, fine lærtoner, godt med krydder

  Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fine kryddertoner, god lengde

  Bruksområde: Lam, svin, kalv, pasta
• 11. november 2022

  En mykere og elegant Collaretto som tåler 7-8 år (2014)

  91 POENG
  Farge og duft: Klar rødbrun. Gode aromaer veldig klassisk nebbiolo med pen sødme

  Smak: Stor og myk smak med fin sødme og syre god mykhet helt ut med fine slanke tanniner i finishen med lett urtepreg

  Bruksområde: Lam, pasta
• 02. mars 2019

  En flott og veldig uttrykksfull og åpen barolo som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)

  92 POENG
  Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks med fine eksotiske toner, trevirke, veldig god dybde.

  Smak: Stor god munnfølelse, flott konsentrasjon, god bløthet, fin sødme, fine tanniner, integrert sødme fra moden frukt, lang soyaaktig syrlig ettersmak.

  Bruksområde: Teriyaki, rødt kjøtt, lam, vilt.