Anthill Farms Abbey-Harris Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 11663501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 698.00 kr
92 POENG
Anthill Farms Abbey-Harris Pinot Noir

En fast og konsentrert pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Anderson Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God dybde og konsentrasjon med fint eikepreg, mørkere rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott og fyldig pinot som tåler 7-8 år (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Godt preg av jordsmonn og fat over aromatisk mørkere rød frukt
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og vel
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. januar 2023
    En flott og konsentrert pinot som tåler 8-10 år. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Åpen og småkompleks med fine eike- og jordsmonnstoner,
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med fin sødme, god tørrhet og lengde, sitter veldig godt og lenge
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 11. januar 2020
    En lekker og konsentrert pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig elegant og aromatisk med fin dybde, godt med jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, flott syre, godt med munnfølelse, sitter lenge og syrefriskt, god tørrhet med flott konsentrasjon.
    Bruksområde: Gode retter med kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 698.00
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken