Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
Oregon /
Eola Amity Hills

Antica Terra Antikythera Pinot Noir

Name: Antica Terra Antikythera Pinot Noir
SKU: 7791701
Price: 1350.000000 NOK

96 POENG

Varenummer: 7791701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1350.00 kr

96 POENG

En imponerende pinot som skiller seg ut og som tåler 15 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Antica Terra

Importør

California House AS

Land

USA

Område

Oregon

Underområde

Eola Amity Hills

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14.1 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp mørkere rød. Veldig kompleks med dype jordsmonnstoner, i retning Burgund-grand-cru, fine myke kirsebær og skogsbærtoner, godt blandet.

Smak

Nesten enorm munnfølelse, stor konsentrasjon, flott syrlighet og ikke minst saltpreget, godt med jordsmonnspreg, god lengde, faste tanniner, vedlig lang og intens ettersmak med syrlige toner og litt søte urter.

Bruksområde

Gode retter med rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En imponerende og særpreget pinot som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)

95 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Fantastisk duft med veldig god dybde i frukten, mørkere toner, kompleks med fint jordsmonnspreg, integrert eik.

Smak: Stor munnfølelse, god sødme, følger duften, fin syre, veldig god konsentrasjon, lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1350.00

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken