Antica Terra Botanica Pinot Noir

94 POENG
Varenummer: 6892301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1050.00 kr
94 POENG
Antica Terra Botanica Pinot Noir

En nydelig og lovende pinot som tåler 8 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Veldig konsentrert og intens med fint blomstertoner, elegant og dyp.
Smak
Stor og konsentrert med flott myk kirsebærfrukt, fin syre godt med runde myke tanniner, fast og lekker finish.
Bruksområde
Gode retter med rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En imponerende vin som vil svelge eiken og som tåler 15 år. Verd prisen . (2015)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og intens med lekker rød og mørkere frukt, veldig god dybde, fint jordsmonnspreg, nesten kjøtt, noe eik.
    Smak: Stor fylde, enorm bløthet, veldig god konsentrasjon, fin syre godt med stoff, lang konsnetrert ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En veldig god og hyperkonsentrert pinot noir som tåler minst 10 år. Godt kjøp. (2014)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung lukket, høy konsentrasjon, en del jordsmonn, også noe fat, bra integrert.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, svært tett til pinot å være, flott syre, masse kirsebærskall, faste tanniner, sitter veldig godt og lenge med god fasthet.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1050.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken