Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Amarone della Valpolicella

Antiche Terre Amarone della Valpolicella

Name: Antiche Terre Amarone della Valpolicella
SKU: 5869201
Price: 300.000000 NOK

75 POENG

Varenummer: 5869201

Utvalg: Testutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 300.00 kr

75 POENG

Antiche Terre Amarone della Valpolicella

En sødmefylt emmen amarone

2020-årgang Smakt 24. oktober 2023

Produsent

Antiche Terre Venete

Importør

Vinkilden AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Amarone della Valpolicella

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 65%, Rondinella 20%, Corvinone 15%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

4.7 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Moden litt syltet plommefrukt

Smak

Rund og bløt med mye sødme, emmen og noe sær

Bruksområde

Tja

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. juli 2022

En rund og sødmefylt fruktig amarone som tåler 5-6 år. Verd prisen (2019)

80 POENG

Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt med moden rød og mørk frukt, lett jordsmonn og trevirke.

Smak: Rund og bløt med tydelig sødme i frukten, myk og rund helt ut.

Bruksområde: Ost.
19. september 2021

En søtlig amaronestil - ikke like frisk som før. Tåler 4-5 år. (2018)

79 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Gammelmodig duft med tørkete blomster og frukt.

Smak: Bløt og søtlig-moden med dempet syre og noe tørrstoffer mot slutten.

Bruksområde: Tja.
06. juli 2019

En ganske frisk og slank amarone som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Kirsebær, sødmefylt, trevirke.

Smak: Fyldig som duften, fin syre, moden frukt, frisk finish.

Bruksområde: Lam, elg, pasta.
15. september 2018

En ok amarone som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Dempet duft av kirsebær.

Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sømde, sitter greit.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 300.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken