Antoine Graillot & Raúl Pérez Encinas

89 POENG
Varenummer: 19133201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG
Antoine Graillot & Raúl Pérez Encinas

En flot tog konsentrrt Bierzo som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Aromatisk og intens med god mørk syrlig frukt, fine mineraltoner, ung
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En aromatisk og konsentrert mencia, tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde og pen konsentrasjon, lett eik og jordsmonn
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god mykhet i frukten, bra med stoff og amarotoner i finishen
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken