Antonio Madeira A Centenária

93 POENG
Varenummer: 12176301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
93 POENG
Antonio Madeira A Centenária

En flott og konsentrert Dao-rødvin, tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Jaen 60%, Baga 25%, Tinta Amarela 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tettere rød. Reduktiv og intens med stor konsentrasjon, mørk syrlig frukt
Smak
Stor og lekker fyldig smak med flott konsentrasjon god syre, fine saltoner, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker og lovende fyldig rødvin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Aromatisk og elegant med fine skogsbærtoner, fint skallpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og kjøttfull frukt fin syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 10. september 2020
    En lekker og kompleks lovende rød Dao-vinn som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Elegant og lett parfymert med deilig mykhet i frukten, fine mineraltoner, god dybde, fine stalltoner.
    Smak: Stor og lekker frukt, flott syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende med god tørrhet, fasthet og lett krydderbitt.
    Bruksområde: Lam, vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Javisst kan du servere pai på en lørdag
Dagens rett

Javisst kan du servere pai på en lørdag

Spesielt i januar hvor vi tenker gjennom både hva vi spiser og hva vi bruker penger på, er en slik oppskrift velkommen. Her kan du sågar bruke rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er sesongen for toddy
Ukens drink

Nå er sesongen for toddy

Prøv denne oppskriften for en toddy med ekstra mye smak.

Les hele saken