Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Gattinara

Antoniolo Gattinara

90 POENG
Varenummer: 4261401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 388.80 kr
90 POENG
Antoniolo Gattinara

En allerede deilig men fortsatt lovende vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2004)

2001-årgang Smakt 22. mars 2009
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. Agr. Antoniolo
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys klar varm rød, Fin elegant duft av søte bærtoner, røde og mørke, blomster og lakris.
Smak
Bløtt anslag, veldig god syre, fine gode slanke tanniner, god og fast vin, sitter godt og lenge med deilig friskhet i finishen. (2004)
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Klar brunrød. Elegant duft med modne røde bær, blomster, kjøtt, lær, skogbunn, tjære, lakris samt fine tretoner.
Smak: Bløtt deilig anslag, stor fylde, veldig myk og deilig, gode men ikke tøffe syrer og tanniner, sitter veldig lenge med flott eksotisk preg i finishen. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt og vilt.
Vurdering: En lovende vin for de neste 8-10 år. Meget godt kjøp. (2001) (28.08.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 388.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken