Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Sherry

Apostoles Palo Cortado Muy Viejo

91 POENG
Varenummer: 4574601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 199.00 kr
91 POENG
Apostoles Palo Cortado Muy Viejo

En flott sherry. Meget godt kjøp. 91 p (25-27.04.06)

Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Gonzalez Byass
Importør
Robert Prizelius
Land
Spania Spania flag
Område
Jerez
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
92% palomino fino og 8% pedo ximenez
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Lys brun med gullgul kant. Nydelig rik duft med toner av tropisk frukt, nøtter, søtlig trevirke og vanilje.
Smak
Noe sødme i anslaget, kompleks stil, stor fylde, balanserende syre, deilig sødme i finishen.
Bruksområde
Kosesherry, til en litt rustikk sigar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (2+):
Farge og duft: Mahogny. Alkoholpreget dominerer over sjokolade, kaffe, brent fat og tørket frukt. Tung duft.
Smak: Saftig smak med markant alkoholpreg og syrer som gir et noe uharmonisk inntrykk. Finishen er imidlertid god og nærmest halvtørr på grunn av alle de søtlige aromaene.
Bruksområde:
Vurdering: Ikke helt i balanse. (13.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 199.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken