Pollisten /
Sterkvin /
Sherry

Apostoles Palo Cortado Muy Viejo

Name: Apostoles Palo Cortado Muy Viejo
SKU: 4574601
Price: 199.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 4574601

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.37 l

Pris: 199.00 kr

91 POENG

En flott sherry. Meget godt kjøp. 91 p (25-27.04.06)

Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Gonzalez Byass

Importør

Robert Prizelius

Land

Spania

Område

Jerez

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

92% palomino fino og 8% pedo ximenez

Alkoholprosent

20 % vol.

Farge / lukt

Lys brun med gullgul kant. Nydelig rik duft med toner av tropisk frukt, nøtter, søtlig trevirke og vanilje.

Smak

Noe sødme i anslaget, kompleks stil, stor fylde, balanserende syre, deilig sødme i finishen.

Bruksområde

Kosesherry, til en litt rustikk sigar.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (2+):

Farge og duft: Mahogny. Alkoholpreget dominerer over sjokolade, kaffe, brent fat og tørket frukt. Tung duft.

Smak: Saftig smak med markant alkoholpreg og syrer som gir et noe uharmonisk inntrykk. Finishen er imidlertid god og nærmest halvtørr på grunn av alle de søtlige aromaene.

Bruksområde:

Vurdering: Ikke helt i balanse. (13.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.37 l - kr 199.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken