Arione Barbaresco

84 POENG
Varenummer: 1345301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 280.00 kr
84 POENG
Arione Barbaresco

Moden stil. Best innen et par år. Godt kjøp. (2001)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Hartmann Fine Wines
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar moden rød. Fin lett utviklet duft av modne syltede røde bær, snev av blomster og lakris.
Smak
Bløtt modent anslag, fin lett fedme, litt bløte syrer, fine tanniner, lang ettersmak. (2001) (Ukens vin - 10.08.05)
Bruksområde
Lyst kjøtt eller enklere retter med kokt kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Fint bærpreg i duften som også byr på eik og mørk sjokolade.
Smak: Fast saftig smak med fine tanniner.
Mat: Lyst kjøtt, fasan.
Vurdering: En typeriktig barbaresco - om enn ikke blant de kraftigste - men til en fantastisk pris. Drikk innen to år. (2000) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 280.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken