Pollisten /
Brennevin /
Akevitt

Sørlandsakevitt Thærie Wiighen

76 POENG

Varenummer: 3127101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.70 l

Pris: 329.90 kr

76 POENG

En ok spritbase, men den kunne hatt noe mer karakter.

Smakt 02. desember 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Gavin

Land

Danmark

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Akevitt

Råstoffer

Sprit, karve, johannesurt, diverse kryddere

Alkoholprosent

38.5 % vol.

Farge / lukt

Klar. Litt enkel, sitrus, krydder, svakt tørket dillpreg.

Smak

Litt skarp, følger duften, dempet krydderpreg, tørr.

Bruksområde

Sild, skalldyr med majones.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

20. november 2007

En veldig nøytral akevitt som minner mer om en vodka eller rom. 80 p

80 POENG

Farge og duft: Klar. Søtlig duft med snev av medisin, hvite blomster, noe alkohol.

Smak: Bløtt sødmefylt og ganske nøytralt anslag, varm finish.

Bruksområde: Enkle silderetter.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Klar. Krydderduft med karve, pepper, trevirke/einer og sitrus.

Smak: En del sødme i anslaget, mild og ganske ren, sitter en stund. (UÅ)

Bruksområde: Nedlagt sild.

Vurdering: Må serveres godt avkjølt. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (2+):

Farge og duft: Klar. Tydelig spritduft, uren med veldig forsiktig krydderpreg.

Smak: Som duften, noe skarp.

Vurdering: Vodka med krydder. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 329.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin