Odfjell Armador Sauvignon Blanc

83 POENG
Varenummer: 5655901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
83 POENG
Odfjell Armador Sauvignon Blanc

En litt varm men også typeriktig sauvignon som tåler 2-3 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Aconcagua-Llaillay
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett aspargesbokspreg, aromatisk
Smak
Fruktig og bløt med myk karakter helt ut, litt varme i finish
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig tørr chilensk sauvignon som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt aspargessødme, ren.
    Smak: Fyldig med god mykhet lett sødme fin lett syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 10. september 2020
    En god og smaksrik chilensk sauvignon som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. God fedme, moden sauvignonfrukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Sjømat, pasta, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik lett moden sauvignon som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med modne sauvignontoner, søte urter.
    Smak: Rund og bløt med god fedme, fin lett syre, lette bittertoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 15. mars 2018
    En lettdrikkelig og frisk vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Frisk duft med litt grønt, tørr.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett fedme og bitterhet, tørr finish med litt moden paprika i finishen.
    Bruksområde: Asparges, salater.
  • 12. august 2016
    En veldig fersk vin som er best innen 2 år. Vel verd prisen. (2016)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens urteduft, litt sødme, gule og grønne frukter.
    Smak: Bløt og fruktig med noe bittertoner, god syre, frisk litt skarp stil med en del dropspreg.
    Bruksområde: Enklere retter.
  • 01. november 2015
    En fruktig og litt grønn vin men god. Nå. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye grønt, asparges.
    Smak: Fruktig og god med litt sødme fra frukten, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.
  • 13. oktober 2010
    En ren og frisk vin for det neste året. Meget godt kjøp. 83 p (2010) (2009)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft av syrlig frukt, urter, sukkertøy, solbærblader og asparges.
    Smak: Fruktig anslag, middels fylde, frisk slank stil, god tørrhet i finishen. (2010)
    Bruksområde: Aperitiff.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft, gule og grønne epler, innslag av urter og gress.
Smak: Bløtt anslag, fin friskhet, fine urtetoner, lett bitt, veldig god rund frukt, snev av tropisk, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.
Vurdering: En vellaget hvit chilensk hvitvin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (Ukens vin - 16.06.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken