Arnot-Roberts Sonoma Coast Syrah

88 POENG
Varenummer: 10546401
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 564.00 kr
88 POENG

En fyldig myk og moden syrah som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og myk moden skogsbærfrukt, litt lakris
Smak
Stor og myk fruktig smak med fint lett bitt, god tørrhet og søt lakris i finishen
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og saltlakrispreget syrah som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens og mørk syrlig frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, integrert sødme, fint saltlakrispreg.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 15. september 2018
    En solid litt robust men veldig syrefrisk Cote-Rotie-aktig californisk syrah som trenger litt mer tid og gjerne en karaffel, og som tåler minst 8 år. Vel verd prisen. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og fyldig duft med litt sødme fra mørk syrlig frukt, nesten solbær, også bjørnebær.
    Smak: Stor munnfølelse, prikker litt, veldig god syre, fine strukturerte tanniner, lang tørr krydret ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 564.00

Mat som passer

  • 1 time

    Pinnekjøtt til overs? Prøv Pinnekjøtt al arrabiata, en «sint saus» som serveres til med mye chili. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket
Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken