Ar.Pe.Pe. Grumello Sant'Antonio Valtellina Superiore Riserva

90 POENG
Varenummer: 10384001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 859.90 kr
90 POENG
Ar.Pe.Pe. Grumello Sant'Antonio Valtellina Superiore Riserva

En god og tørr Grumello som tåler 10 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Elegant med fine blomstertoner, godt jordsmonnspreg, lett eksotisk.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fine tanniner, sitter godt og fruktig, ganske lenge.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En tørr og fruktig lett urtepreget vin som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig med modent rød frukt-preg, god druekarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fin bløthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 859.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken