Ar.Pe.Pe. Rocce Rosse Valtellina Superiore Sassella Riserva

93 POENG
Varenummer: 10383801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 859.90 kr
93 POENG
Ar.Pe.Pe. Rocce Rosse Valtellina Superiore Sassella Riserva

En flott og fyldig konsentrert svært aromatisk Valtellina som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God kompleksitet, flotte jordsmonnstoner, fine søte urtetoner, nydelig rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott frukt, fin syre fine myke fyldige tanniner, god lengde veldig aromatisk med masse urtetoner
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fyldig og lekker Sassella som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Konsentrert og jordsmonnspreget duft.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre, fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. september 2018
    En leskende og elegant vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig åpen duft med jordbær, moden karakter, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fine syrer, lange slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 859.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken