Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Lombardia  / 
  6. Valtellina Superiore

Ar.Pe.Pe. Rocce Rosse Valtellina Superiore Sassella Riserva

93 POENG
Varenummer: 10383801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 859.90 kr
93 POENG
Ar.Pe.Pe. Rocce Rosse Valtellina Superiore Sassella Riserva

En flott og fyldig konsentrert svært aromatisk Valtellina som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
AR.PE.PE
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God kompleksitet, flotte jordsmonnstoner, fine søte urtetoner, nydelig rød frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott frukt, fin syre fine myke fyldige tanniner, god lengde veldig aromatisk med masse urtetoner
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fyldig og lekker Sassella som tåler 12 år. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Konsentrert og jordsmonnspreget duft.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre, fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. september 2018
    En leskende og elegant vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig åpen duft med jordbær, moden karakter, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fine syrer, lange slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 859.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken