AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

87 POENG
Varenummer: 3771601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
AT Roca Clàssic Penèdes Reserva Brut

En god og fruktig cava med pent lagringspreg

2017-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 52%, Xarel·lo 27%, Parellada 21%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Klare lagringstoner, fin syrlighet, god karakter
Smak
Fyldig med god fruktighet god syre, god tørrhet
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fruktig men også karaktersterk cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av sitrus og brød.
    Smak: Fruktig med fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En tørr men ikke helt tørr cava som mange vil like. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av lagring, god karakter, grønt eple, lett oksidert sådant.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, god frukt, sitter godt og tørt med grønt eple i ettersmaken.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. november 2016
    En litt søt men god cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert ganske tradisjonell cavaduft.
    Smak: En del sødme, fine bobler, god fylde, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken