Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

A'Terra Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 10496501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
85 POENG

En veldig god billig-pinot som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Matchless Wines AS
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og kjøttfull moden kirsebærduft med lett innslag av jordsmonn.
Smak
Fyldig som duften, godt med skyggekirsebærpreg, fin modenhet men også god friskhet, ganske lang.
Bruksområde
Pasta, pizza.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En rund og fyldig med litt søtlig billig-pinot som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig moden kirsebærfrukt, lett jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med litt sødmefylt frukt, fin syre, god munnfølelse, men litt søt mot slutten.
    Bruksområde: Pasta, krydret mat.
  • 07. november 2018
    En god og bløt billig-pinot med rundere og fyldigere frukt enn forrige batch. Tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne røde bløte bærtoner.
    Smak: Fruktig og bløt som duften med fin syrlighet, god og rund frukt, sitter godt med syrlig frukt og lett røyk- og saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 24. oktober 2018
    En fruktig og god billig-pinot som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Rød. Saftig bærduft med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, leskende og fruktig, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken