Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

A'Terra Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 10496501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 139.90 kr
85 POENG

En veldig god billig-pinot som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Kan 2020
Produsent
Importør
Matchless Wines AS
land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og kjøttfull moden kirsebærduft med lett innslag av jordsmonn.
Smak
Fyldig som duften, godt med skyggekirsebærpreg, fin modenhet men også god friskhet, ganske lang.
Bruksområde
Pasta, pizza.
Lagring
Normal vinifikasjon, lagret i ståltank.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En rund og fyldig med litt søtlig billig-pinot som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig moden kirsebærfrukt, lett jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med litt sødmefylt frukt, fin syre, god munnfølelse, men litt søt mot slutten.
    Søknad enklere: Pasta, krydret mat.
  • 07. november 2018
    En god og bløt billig-pinot med rundere og fyldigere frukt enn forrige batch. Tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne røde bløte bærtoner.
    Smak: Fruktig og bløt som duften med fin syrlighet, god og rund frukt, sitter godt med syrlig frukt og lett røyk- og saltpreg i finishen.
    Søknad enklere: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 24. oktober 2018
    En fruktig og god billig-pinot som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Rød. Saftig bærduft med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, leskende og fruktig, sitter bra.
    Søknad enklere: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken