Au Bon Climat Los Alamos Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 8210201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
90 POENG
Au Bon Climat Los Alamos Chardonnay

En lett eiket men også fyldig og lovende chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Konsentrert med godt preg av søt sitrus, fint integrert eik, fine saltmineraltoner, elegant og lovende.
Smak
Stor og fyldig smak med god sødme, fin mykhet utover, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt, grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En sødmefylt men fyldig chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fra modent grønt eple, trevirke, svakt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, bra med stoff, litt søtlig finish.
    Bruksområde: Krydret sjømat.
  • 02. mars 2019
    En god munnfull som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig preg med god preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god moden grønn eplefrukt, fin fedme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En god og konsentrert vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik, våt stein, grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med litt parfymert frukt, fin syre, leskende og god, fin lengde.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En god og konsentrert vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik, våt stein, grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med litt parfymert frukt, fin syre, leskende og god, fin lengde.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken