Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 6942501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Au Bon Climat Santa Barbara Pinot Noir

En fyldig og god pinot som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 90%, Mondeuse 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av saftig rød frukt også kirsebær, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med god frukt fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin, kylling

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og god pinot som tåler 7-8 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av saftig rød frukt også kirsebær, fint jordsmonnspreg
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, svin, kylling
  • 19. Mai 2022
    En god og myk, men også frisk og karaktersterk pinot noir som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. God og fersk men avrundet deilig morell- og kirsebærfruktkarakter, touch av trevirke.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, god tørrhet, lang og pen ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 20. Mai 2021
    En herlig pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god med litt tydelig eik, den dempes med luft.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 20. Mai 2021
    En herlig pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og god med litt tydelig eik, den dempes med luft.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. januar 2021
    En god og innsmigrende fyldig pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott aromatisk eksotisk duft.
    Smak: Stor og fyldig smak med god mykhet i frukten fin syre, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En veldig og pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød og litt mørkere bærfrukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fruktig og lang, frisk med fint bitt.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En flott og kjøttfull pinot som tåler 7-8 år. Megt godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og sødmefylt med deilig rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig som duften, veldi kjøttfull frukt leskende og god med fin dybde, godt med jordsmonn og litt trevirke, lang.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En flott og kjøttfull pinot som tåler 7-8 år. Megt godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og sødmefylt med deilig rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig som duften, veldi kjøttfull frukt leskende og god med fin dybde, godt med jordsmonn og litt trevirke, lang.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En lekker pinot som holder i 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Nydelig duft, delikat og lett parfymert med fin rød og mørkere bærfrukt, ganske kjøttfull.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, lang ettersmak med integrert eik.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken