Audoin Gevrey Chambertin

91 POENG
Varenummer: 12663201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 739.70 kr
91 POENG
Audoin Gevrey Chambertin

En fortsatt veldig ung, konsentrert, litt eiket, men lovende Gevrey som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Noe eik og lett eksotisk preg av toppen av god mørkere rød frukt, ung
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner utover, flott lengde
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og åpen gevrey som tåler 10 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fine bringebærtoner, snev av jordbær, også jordsmonn, integrert eik, god gevreykarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 11. januar 2021
    En fyldig og lovende lett sødmefylt og eikepreget gevrey som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine fattoner, lett eksotisk med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, god frukt sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 739.70
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken