Audoin Marsannay Les Favières

90 POENG
Varenummer: 5918401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 709.90 kr
90 POENG
Audoin Marsannay Les Favières

En leskende og saltpreget også litt eiket Marsannay, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Marsannay
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av rød frukt, lett jordsmonn også
Smak
Stor og myk fyldig smak med gode salttoner, lett tanninbitt, god tørrhet
Bruksområde
Kylling, pasta

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En leskende og saltpreget også litt eiket Marsannay, tåler 7-8 år (2023)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av rød frukt, lett jordsmonn også
    Smak: Stor og myk fyldig smak med gode salttoner, lett tanninbitt, god tørrhet
    Bruksområde: Kylling, pasta
  • 20. november 2024
    En herlig Marsannay som tåler 7-8 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Elegant og aromatisk med ung og innbydende skogsbærfrukt
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med fin syre, integrert sødme, flott lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 08. mars 2023
    En flott og fyldig lett eikepreget Marsannay som tåler 8-10 år (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Fine eiketoner, god moden rød og mørkere frukt, god konsentrasjon
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med leskende syre, fine salttoner, god lengde med noe eik i finish
    Bruksområde: Biff, lam, and
  • 11. november 2019
    En litt eiket utgave av denne pinoten som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt tydelig eik, rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, tørker litt, men sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En herlig pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Godt fatpreg, litt røyk, fin kirsebærfrukt, også skogsbær.
    Smak: Veldig god fylde og frukt, leskende med fine syrer, fine tanniner, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En deilig og saftig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig og parfymert med fin lysere rød frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fast og fruktig start, god syre, fine tanniner, god og leskende frukt med fint skogbunn- og urtepreg.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 03. oktober 2013
    En ok vin for de neste to årene. Verd prisen. (2011) (2007)
    82 POENG
    Farge og duft: Rød. Fin lys frukt, eik og mynte.
    Smak: Bløt start, fruktig og frisk, litt grønn og tørr, men tar seg opp mot slutten. (2011)
    Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Mørk klar rød. Veldig deilig og innbydende duft, aromatisk med skogsbær, urter, snev av vanilje.
Smak: Fyldig anslag, stor mykhet, god frukt, fine tanniner utover, sitter godt utover. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En elegant og delikat vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (24.03.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar lys kald rød. Frisk ren duft med klare pinot noir-toner, fint jordsmonnspreg, fat og mokka.
Smak: Bløtt anslag, god fylde, fint jordsmonnspreg, noe urter, fin karakter, frisk og god finish, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En frisk og god rødvin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007) (25.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 709.90
Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken