Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Marsannay

Audoin Marsannay Les Favières

Name: Audoin Marsannay Les Favières
SKU: 5918401
Price: 609.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 5918401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 609.90 kr

91 POENG

En flott og fyldig lett eikepreget Marsannay som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 08. mars 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. Charles Audoin

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Marsannay

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Fine eiketoner, god moden rød og mørkere frukt, god konsentrasjon

Smak

Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med leskende syre, fine salttoner, god lengde med noe eik i finish

Bruksområde

Biff, lam, and

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En litt eiket utgave av denne pinoten som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Litt tydelig eik, rød og mørkere frukt, jordsmonn.

Smak: Fyldig som duften, god syre, tørker litt, men sitter bra.

Bruksområde: Grillmat.
12. juni 2018

En herlig pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Godt fatpreg, litt røyk, fin kirsebærfrukt, også skogsbær.

Smak: Veldig god fylde og frukt, leskende med fine syrer, fine tanniner, sitter veldig lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
19. desember 2017

En deilig og saftig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)

90 POENG

Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig og parfymert med fin lysere rød frukt, fint mineralpreg.

Smak: Fast og fruktig start, god syre, fine tanniner, god og leskende frukt med fint skogbunn- og urtepreg.

Bruksområde: Lam, elg.
03. oktober 2013

En ok vin for de neste to årene. Verd prisen. (2011) (2007)

82 POENG

Farge og duft: Rød. Fin lys frukt, eik og mynte.

Smak: Bløt start, fruktig og frisk, litt grønn og tørr, men tar seg opp mot slutten. (2011)

Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Mørk klar rød. Veldig deilig og innbydende duft, aromatisk med skogsbær, urter, snev av vanilje.

Smak: Fyldig anslag, stor mykhet, god frukt, fine tanniner utover, sitter godt utover. (2009)

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Vurdering: En elegant og delikat vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (24.03.11)

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Klar lys kald rød. Frisk ren duft med klare pinot noir-toner, fint jordsmonnspreg, fat og mokka.

Smak: Bløtt anslag, god fylde, fint jordsmonnspreg, noe urter, fin karakter, frisk og god finish, sitter godt og lenge. (2007)

Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Vurdering: En frisk og god rødvin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007) (25.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 609.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken