95 Poeng

Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva 2012

Varenummer: 11599001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 799,90 kroner
En lekker veldig innsmigrende men også krydret og strukturert barolo som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang. Smakt

Produsent Aurelio Settimo
Importør Roxy Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Barolo
Årgang 2012
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Klar rødbrun. Veldig klassisk duft med flotte eksotiske toner, mye jordsmonn, nestne sigarboks, modne kirsebær, også tørket frukt.
Smak Stor og deilig smak med herlig munnfølelse, god sødme, god frukt, lang og kjøttfull ettersmk med fint krydderpreg.
Bruksområde Gode retter med lam, vilt.
Lagring Håndplukkede druer,Gjæring på skall i 20 dager,modnng i 36 md på store franske brukte fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen