Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo

88 POENG
Varenummer: 1843601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 304.90 kr
88 POENG
Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo

En god og krydret nebbiolo med bra struktur som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God urtesødme, fint preg av jordsmonn, sjokolade, krydder, blomster, rød frukt.
Smak
Stor og bløt fruktig fin sødme, god syre, fine krydrete tanniner, sitter godt med krydret finish.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En svært eksotisk og krydret langhe nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Parfymert og sødmefylt duft med preg av bakt rød paprika, lakris, blomster, tørt krydder, ganske aromatisk.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, leskende med fint preg av lakris, lang syrlig eksotisk og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. september 2016
    En barololik langhe som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig parfymert duft med fine toner av trevirke, jordsmonn, eksotisk touch, saftige røde bær, blomster.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, tydelig jordsmonnspreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 304.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken