Axel Pauly Trinkfluss 2018

83 POENG
Varenummer: 10987401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 128.50 kr
83 POENG
Axel Pauly Trinkfluss 2018

En god og fruktig ganske tørr riesling som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 50%, Elbling 35%, Riesling 15%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung litt fet med blomster.
Smak
Fyldig med god mykhet, god syre, god frukt, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Salater.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En lettdrikkelig ikke helt tørr riesling som tåler 3-4 år. Godt køjp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fin delikat ren duft av grønt eple og lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og rund med lett sødme, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Sommermat, sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 128.50

Mat som passer

  • 15 minutter

    Makrell kan du også servere rå, men først må den marineres med lime og andre godskaer.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken