89 Poeng

Ayala Brut Majeur

Varenummer: 5606201 Utvalg: Testutvalget Volum: 0.75 l Pris: 364,90 kroner
En småkompleks slank og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt

Produsent Ayala
Importør Haugen-Gruppen AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Pinot Noir 67%, Chardonnay 26%, Pinot Meunier 7%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 8.5 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Gul. Fint lagringspreg, god moden frukt, men jobber i bakgrunnen, fin kompleksitet.
Smak Stort og godt skum, følger duften, god syre, godt med stoff, lang småkompleks ettersmak med tydelig modenhet.
Bruksområde Fingermat, spekeskinke.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
15. januar 2018
En sødmefylt, men også frisk champagne som tåler 5-6 år. Vel verd prisen. ()
  • Farge og duft Gul. Moden og sødmefylt med blomster, søt frukt.
  • Smak Følger duften, en del sødme, fin syre, godt skum, sitter godt.
  • Bruksområde Fingermat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen