Frapin 1986

85 POENG
Varenummer: 2075701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.35 l
Pris: 439.00 kr
85 POENG

En relativt fatpreget cognac. 85 p (1986)

1979-årgang Smakt 15. september 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Grande Champagne
Årgang
1979, 1985, 1986
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
100% Ugni Blanc
Alkoholprosent
41 % vol.
Farge / lukt
Dyp gyllenbrun. Ganske rik og vinøs duft med lagret preg, mye aprikos, trevirke, sjokolade og vanilje.
Smak
Litt robust i munnen, tørker en del utover, relativt kraftig med mye fatpreg, mangler noe finesse, sitter ganske lenge. (1986)
Bruksområde
Avec.

Tidligere test (5) (96p):
Farge og duft: Gyllenbrun. Utsøkt og meget kompleks duft, litt lukket i starten, så åpner den seg med mye tørket frukt, appelsinskall, nøtter, ristete mandler, utbrent bål, balsamico og edelt trevirke.
Smak: Flott sødmefylt elegant anslag, høy syre som gir en aldeles fantastisk friskhet, alle duftens aromaer kommer tilbake i smaken, sitter veldig lenge med flotte tretoner i finishen. (1986)
Bruksområde: Meditasjonscognac.
Vurdering: En veldig kompleks cognac for den viderekomne. 96 p (1986) (12.09.08)

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gyllen. Elegnat sober duft med blomster, friske frukttoner og fat.
Smak: Nydelig anslag, rik med deilig sødme som balanseres av veldig god friskhet, sitter godt og lenge. (1985)
Bruksområde: Etter et forseggjort måltid.
Vurdering: En veldig godt sammensatt cognac. 91 p (1985) (06.09.06)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gyllenbrun med grønnskjær. Flott duft av plommer, svisker, aprikos, appelsinskall, karamell, fat, røyk og nøtter.
Smak: Følger opp duften med mye frukt og blomster samt velintegrert fat, edel karakter, frisk god finish. (1979)
Bruksområde: Etter et måltid med veltilberedt mat.
Vurdering: En svært elegant og vellagret cognac på den friske siden. (1979) (07.09.05)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gyllen. Flott duft av appelsinskall, trevirke, urter og blomster.
Smak: Meget god smak med en nærmest oljeaktig konsistens, lang frisk finish. (1979)
Bruk: Alene.
Vurdering: Meditasjonscognac. Meget godt kjøp. (1979) (24.02.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.35 l - kr 439.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken