Badenhorst Brak-Kuil Barbarossa 2015

90 POENG
Varenummer: 6882901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Badenhorst Brak-Kuil Barbarossa 2015

En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbarossa 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Elegant og saftig med fin rød frukt, leskende og floral.
Smak
Stor og bløt frukt, lekker og leskende, deilig karakter, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En ualminnelig god og kul vin som tåler 5-6 år - minst. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Jordsmonnspreget duft med søte mørke bærtoner under, litt blomster kommer etter hvert.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin sødme, stor og god munnfølelse, leskende og deilig og samtidig fine slanke tanniner lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, grillmat, saftig rødt kjøtt, håndverkspølser.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken