Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Badenhorst Raaigras Grenache

90 POENG
Varenummer: 7335501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG

En kul cinsault som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Autentico AS
land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og intens ferskere rød og mørk duft, fint jordsmonnspreg.
Smak
God og fruktig med fin syre, fine salttoner, god lengde.
Bruksområde
Lam, pasta, vegetar.
Lagring
Enkeltmark, håndplukket, spontangjæret med hele klaser, modnet i bruktefat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En konsentrert og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Herlig duft med litt røyk og stall, lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, fine tanniner, lang krydret ettersmak.
    Søknad enklere: Lam, elg.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Sødmefylt og god med fin karakter, god rød frukt fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og deilig, flott syre, fine tanniner, lang fast ettersmak.
    Søknad enklere: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken