Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 4029301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
89 POENG
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva

En fruktig og innsmigrende chianti som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 14. september 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Ciliegiolo 1%, Colorino 1%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine toner av jordsmonn, trevirke, klassisk sangiovese
Smak
Fyldig og myk med fin syre, fin tørrhet, sitter godt og fruktig med fine toner av trevirke og jordsmonn i ettersmaken
Bruksområde
Pasta, lam, kalv

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og fruktig men også karaktersterk riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen karakter, fine toner av jordsmonn, trevirke, lett eksotisk
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig med fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og fast rieserva som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fint preg av trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, godt med frukt også, fine slanke tanniner, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. september 2018
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert og elegant duft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fin struktur, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fin konsentrasjon.
    Smak: Stor munnfølelse, fin fruktighet, godt bitt, fine elegante tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God chiantikarakter, fint kirsebærpreg, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og deilig med flott frukt, fin syre, mye karakter, lang ettersmak med mye eksotisk preg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 01. november 2015
    En god om enn litt varm vin som tåler 8. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert med sødmefylt saftig frukt, godt eikepreg.
    Smak: Fyldig og leskende med deilig saftig frisk og fast frukt, varm med litt lakris i finishen, litt bitter, varm.
    Bruksområde: Grillmat med saus.
  • 08. mars 2001
    En god om enn litt varm vin som tåler 8. Godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og parfymert, elegant duft.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, leskende og god med bløte tanniner, sitter ok utover, bra lengde, noe varm.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken