Balholm Eplebrygg

81 POENG
Varenummer: 2848102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 114.20 kr
81 POENG
Balholm Eplebrygg

En ok tørr sider, koster 95 taxfree

Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Balholm AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler, malt
Alkoholprosent
6 % vol.
Sukker
15 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. Fine toner av oksidert eple, pen eplesødme
Smak
Fyldig som duften, fin syre, tørr skallpreget ettersmak
Bruksområde
Spekemat

Tidligere tester

  • 09. januar 2017
    For mye skum og litt for lite smak, men ellers grei.
    77 POENG
    Farge og duft: Gul. Småkompleks med noe sitron, kandisert steinfrukt, blomster, gule epler.
    Smak: Dempet sødme, tørr og syrlig, alt for mye skum, litt nøytral smak, litt vandig avslutning.
    Bruksområde: Tørsteslukker.
  • 19. oktober 2016
    En lett og frisk men litt spesiell sider.
    75 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Litt malt, humle og eple.
    Smak: Tørr og frisk med litt brusaktig preg, slank og frisk med litt grønt.
    Bruksområde: Tørsteslukker.
  • 24. november 2015
    Spesiell, men ok for den som liker mye bitterhet. (2015)
    75 POENG
    Farge og duft: Ravgul. Vått papir, pasjonsfrukt, karamell, kvae, honning, plommer.
    Smak: Ok balanse mellom sødme og syre, men blir litt tam, mangler fruktighet, noe bitterhet i finish.
    Bruksområde: Tørsteslukker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 114.20
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken