Balholm Vestmann

81 POENG
Varenummer: 2109602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 119.50 kr
81 POENG
Balholm Vestmann

En ok skallpreget eplesider, koster 95 taxfree

Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Balholm AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
6 % vol.
Sukker
18.0 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Rødgul. Lett fedme, fint oksidativt preg
Smak
Fruktig som duften, lett sødme, lett bitt, ok tørrhet fra skalltoner og syre
Bruksområde
Spekemat

Tidligere tester

  • 20. juni 2022
    En ok tørr lett uviklet sider. Koster 79 taxfree. (2021)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp oransje. Svakt preg av oksidert eple.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, fin syre, ok tørrhet utover.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 09. januar 2017
    En litt vel kjedelig/slapp sider.
    73 POENG
    Farge og duft: Gul. Ferske gule epler, vanilje, noe krydder, litt gjær.
    Smak: Fint skum, litt tam pga lav alkohol, litt emmen finish.
    Bruksområde: Alene.
  • 24. november 2015
    En veldig tung og litt ufrisk sider. (2015)
    67 POENG
    Farge og duft: Ravgul. Modne gule epler, litt oksidert/sherryaktig preg, karamell, gjær, knekkebrød.
    Smak: Følger duften, mye sødme, lite syre, lett kullsyre, eplekjeller i ettersmaken.
    Bruksområde: Alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 119.50

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne pastasalaten kan spises når som helst. Vi gir deg en oppskrift med spekeskinke som er kjekt å ha på lur for alle kokker, enten du har ferie eller jobber.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken