Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Balland-Chapuis Coteaux du Giennois 2012

85 POENG

Varenummer: 3229701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 145.90 kr

85 POENG

Balland-Chapuis Coteaux du Giennois 2012

En kjølig og småelegant vin som er best innen to år. Meget godt kjøp. 85 p (2007)

2002-årgang Smakt 22. mars 2009

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Joseph Balland-Chapuis

Importør

Vinarius

Land

Frankrike

Område

Coteaux du Giennois

Underområde

Coteaux du Giennois

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100% Sauvignon Blanc

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gul. Kjølig ren duft av sitrusfrukt og stikkelsbær.

Smak

Fruktig anslag, delikat og ren stil, god syre, sitter godt. (2007)

Bruksområde

Drikkevin, lettere retter, asparges med smørsaus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Masse stikkelsbær, solbærblader og lime på nesen.

Smak: Smaken følger nesen med stor friskhet og friske lime-syrer. Sitter lenge. (2002)

Bruksområde: Sjømat med fete sauser eller ost/chevre.

Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2002) (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 145.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten