Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 6933901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 188.60 kr
88 POENG
Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken

En elegant og transparent riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fine frukttoner.
Smak
Stor og myk start med nesten kjøttfull men fortsatt veldig transparent frukt, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En artig og annerledes Rheingau-riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet moden nesten tropisk frukt, blomster, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god tørr frukt, godt med stoff, fin syre, saltpreget finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En kul vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God druekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med godt petroleumspreg, fin syre, litt bitterhet, god sødme, ganske tørr likevel med god frukt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.60
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten