Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheingau

Balthasar Ress Rüdesheimer Riesling Trocken

Name: Balthasar Ress Rüdesheimer Riesling Trocken
SKU: 9929701
Price: 268.000000 NOK

86 POENG

Varenummer: 9929701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 268.00 kr

86 POENG

Balthasar Ress Rüdesheimer Riesling Trocken

En god og fruktig lett mineralsk riesling som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Balthasar Ress

Importør

Veritable Nordic AS

Land

Tyskland

Område

Rheingau

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

9.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Syrlig lett mineralsk duft med fine lyse frukttoner

Smak

Fyldig og fruktig med god syre, fin tørrhet, velintegrert sødme, lang

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En god tørr riesling som tåler 5-6 år Godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med pent preg av grønt eple, mineraler.

Smak: Fruktig med ren og god frukt, fin syre, god tørrhet.

Bruksområde: Salater, sjømat.
21. Mai 2021

En flott tørr riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine røyktoner, mineraler.

Smak: Stor og god munnfølelse, god syrlighet, flott men diskret frukt god tørrhet, sitter lenge.

Bruksområde: Vegetar, sjømat.
19. april 2016

En litt søt trocken, men tåler 8. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin tørr duft med grønne epler, litt bittertoner, snev av grønt.

Smak: Noe sødme i starten, fruktig men også litt søt, bra syre, sitter godt.

Bruksområde: Krydret mat.
30. oktober 2014

Krydret mat.

86 POENG

Farge og duft: 2013

Smak: Gulgrønn. Fin ung duft med gule frukter, frik og lett, litt blomster.

Bruksområde: Fyldig start, god frukt, noe sødme, mye frukt i finishen.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 268.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken