Barbacàn Livèl Valtellina Superiore Valgella

93 POENG
Varenummer: 12342501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.90 kr
93 POENG
Barbacàn Livèl Valtellina Superiore Valgella

En nydelig og lovende vin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore-Valgella
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Chiavennasca 90%, Pignolo 5%, Rossola Nera 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og intens konsentrert og parfymert med fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og deilig smak med fin syre, fine myke slanke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.90
Forsiden akkurat nå
Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt
Ukens kake
Toscakake med karamelliserte mandler

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Toscakake er mest kjent for det litt seige, men søte mandellokket du ikke får nok av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Beste kjøp er en bordeaux i magnum
+
Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar
Dagens rett

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar

Chairo stew er en gryterett fra Bolivia som varmer og lyser godt opp i høstmørket. Og en fin rett å servere til sultne halloween-feirende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gresskar er mer enn bare pynt
Guide

Gresskar er mer enn bare pynt

Er du usikker på historien bak halloween eller lurer på hva du skal bruke gresskarene til? Apéritif gir deg svarene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 6 flotte lagringsviner og lær av ekspertene
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. november

Smak 6 flotte lagringsviner og lær av ekspertene

Hvordan skal du komme i gang med din helt egen vinkjeller eller utvikle den du allerede har? Den 18. november kan du få ekspert hjelp – og smake 6 flotte lagringsviner!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Superkjøp fra Etna
+
Godbiter i pollisten

Superkjøp fra Etna

I denne flasken er det druer som normalt skulle vært i viner som koster mer enn dobbelt så mye.

Les hele saken