Barbacàn Sol Valtellina Superiore Valgella

91 POENG
Varenummer: 12342901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
91 POENG
Barbacàn Sol Valtellina Superiore Valgella

En herlig og samtidig dyp Valtellina-cru som tåler 10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. mars 2022
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore-Valgella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Chiavennasca (Nebbiolo) 95%, Rossola Nera 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og seriøs saftig fruktkarakter, fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og bløt fruktig smak med fine syrer, fin tørrhet, lang og stofflig ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En herlig og samtidig dyp Valtellina-cru som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og seriøs saftig fruktkarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fine syrer, fin tørrhet, lang og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. september 2020
    En herlig Valtellina-cru som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Godt med jordsmonn, mineraler, ung og lukket, nesten reduktiv.
    Smak: Stor og fyldig start med åpen karakter, lett sødme, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken