Barco Reale di Carmignano 2016
Varenummer: 3317201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199,00 kroner
En innsmigrende litt sødmefylt men også frisk vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.2015-årgang. Smakt
| Produsent | Capezzana |
|---|---|
| Importør | Mission Wine & Spirits AS |
| Land |
Italia
|
| Område | Toscana |
| Underområde | Carmignano |
| Årgang | 2016 |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Toscana |
| Råstoffer | Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Canaiolo 10% |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Syre | 5.4 gram per liter |
| Farge / lukt | Dyp tett rød. God og innbydende duft med modne søte og syrlige solbær, kirsebær, trevirke. |
| Smak | Sødmefylt start, god frukt, bløt men også med lett bitt, sitter lenge med søt god mørk frukt. |
| Bruksområde | Elg, biff. |
| Lagring | 7 md. Modning i franske eikeliggere (25 hl) og 2 md. Flaskemodning før salg. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Rik god duft av mørke bær med innslag av blekk.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, god syre, myke tanniner, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, spekemat, pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En sjarmerende og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (22.01.09)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Intens søtlig duft av kirsebær samt andre mørke og røde bær, snev av mørk sjokolade.
Smak: Bløtt saftig anslag, god sødme, fin tørrhet mot slutten. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: Mangler litt kompleksitet sammenlignet med tidligere utgaver, trolig på grunn av en litt svak årgang, men fortjener fortsatt (men bare såvidt) fire stjerner. Godt kjøp. (2002) (10.02.04)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Svart med blå kant. Ung bærpreget duft med noe urter.
Smak: Som duften, saftig stil med bra stramhet.
Mat: Saftig oksekjøtt.
Vurdering: Bør ligge et eller to år for å mykne noe. Fortjener da ****+. (2001) (29.08.02)
