Bargylus Blanc

91 POENG
Varenummer: 11414801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
91 POENG
Bargylus Blanc

En god og syrlig kompleks syrisk hvitvin som tåler 8-10 år

2016-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Servco AS
Land
Syria Syria flag
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 55%, Sauvignon Blanc 45%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Modne gule og grønne epler, god mineralfedme, pent eikepreg
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt smak med fin konsentrasjon, god salt-syrlig ettersmak med pen eik
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En virkelig flott og konsentrert utgave av denne syriske vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flott mineralkarakter.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott saltpreg, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En kul hvitvin fra Syria som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul duft med fint mineralpreg, god fedme, mye stein.
    Smak: God og rund munnfølelse, fin syre, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ
Dagens rett

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ

En lettlaget, men virkelig smaksrik gryte med paprika, tomater, ost og egg. Slik får mandagen en ekstra god avslutning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken