Bargylus Blanc

91 POENG
Varenummer: 11414801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG
Bargylus Blanc

En god og syrlig kompleks syrisk hvitvin som tåler 8-10 år

2016-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Servco AS
Land
Syria Syria flag
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 55%, Sauvignon Blanc 45%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Modne gule og grønne epler, god mineralfedme, pent eikepreg
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt smak med fin konsentrasjon, god salt-syrlig ettersmak med pen eik
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En virkelig flott og konsentrert utgave av denne syriske vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med flott mineralkarakter.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott saltpreg, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En kul hvitvin fra Syria som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul duft med fint mineralpreg, god fedme, mye stein.
    Smak: God og rund munnfølelse, fin syre, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken