Baricci Rosso di Montalcino

88 POENG
Varenummer: 5490301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
88 POENG
Baricci Rosso di Montalcino

En fyldig lett sødmefylt og litt varm, men lovende rosso som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørkere rød moden frukt, pent jordsmonn, lett trevirke
Smak
Stor og sødmefylt smak med fin syre, fine tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fyldig og myk rikere rosso som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. God dypere duft med jordsmonn, lær, trevirke.
    Smak: Stor fyldig kjøttfull myk og moden frukt fin syre, gode runde tanniner, lang.
    Bruksområde: Vilt, lam, biff.
  • 15. desember 2020
    En myk og moden-fruktig rosso som ikke er like strukturert som 2016, men tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar middels dyp varmere rød. Sødmefylt duft med innslag av syltede kirsebær og plommer, aromatisk med søte urtetoner.
    Smak: Fyldig og myk med integrert sødme, fin syre og tanniner som er ganske myke, følger duften helt ut, bra tørrhet med noe krydder og de samme frukttonene som i duften.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 14. januar 2019
    En flott saftig og jordsmonnspreget rosso som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Dyp mørkere jordsmonnspreget duft, snev av trevirke, lovende.
    Smak: Fyldig som duften god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter på fårikål

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

60 år gammel vin til knallpris
+
Godbiter i pollisten

60 år gammel vin til knallpris

Denne godbiten koster bare 498 kroner – perfekt som gave eller til deg selv på julaften - om du klarer å holde deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får potetsalaten til pølsene ekstra mye smak
Dagens rett

Slik får potetsalaten til pølsene ekstra mye smak

Hvor mye smak er det typen karri som bestemmer - og selvsagt hvor gode pølsene er.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den
+
Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken