Baricci Rosso di Montalcino

88 POENG
Varenummer: 5490301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 440.20 kr
88 POENG
Baricci Rosso di Montalcino

En fyldig lett sødmefylt og litt varm, men lovende rosso som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørkere rød moden frukt, pent jordsmonn, lett trevirke
Smak
Stor og sødmefylt smak med fin syre, fine tanniner, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fyldig og myk rikere rosso som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. God dypere duft med jordsmonn, lær, trevirke.
    Smak: Stor fyldig kjøttfull myk og moden frukt fin syre, gode runde tanniner, lang.
    Bruksområde: Vilt, lam, biff.
  • 15. desember 2020
    En myk og moden-fruktig rosso som ikke er like strukturert som 2016, men tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar middels dyp varmere rød. Sødmefylt duft med innslag av syltede kirsebær og plommer, aromatisk med søte urtetoner.
    Smak: Fyldig og myk med integrert sødme, fin syre og tanniner som er ganske myke, følger duften helt ut, bra tørrhet med noe krydder og de samme frukttonene som i duften.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 14. januar 2019
    En flott saftig og jordsmonnspreget rosso som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Dyp mørkere jordsmonnspreget duft, snev av trevirke, lovende.
    Smak: Fyldig som duften god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 440.20
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken