Giovanni Rosso Barolo Cerretta

92 POENG
Varenummer: 12094301
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 649.90 kr
92 POENG
Giovanni Rosso Barolo Cerretta

En nydelig myk og aromatisk utgave av denne baroloen som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 13. oktober 2021
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Elegant og floral med fine jordsmonnstoner, pent trevirke.
Smak
Stor og myk lekker og modenfruktig men også frisk smak med fine tanniner lang og lekker avslutning.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 02. september 2020
    En deilig og myk barolo som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og kompleks med fine delikate toner, lett eksotisk.
    Smak: Stor og deilig smak med god sødme, fine syrer, sitter lenge og fruktig med innslag av søte plommer.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken