Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera

92 POENG
Varenummer: 12141801
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 899.80 kr
92 POENG

En mykere sødmefylt fyldig og årgangspreget barolo som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 13. oktober 2021
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Aromatisk med god mykhet og modenhet i frukten, søte urter.
Smak
Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, godt med moden rød frukt blomster fine mykere tanniner.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 02. september 2020
    En strålende barolo som tåler 15-20 år. Vel verd prisen. (2016)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Åpen lett volatil med gode blomstertoner, lett eksotisk.
    Smak: Stor og deilig lekker frukt, fin syre, gode runde tanniner, sitter lenge og godt med forførende leskende frukt i ettersmaken.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.80
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken