Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Barolo Rocche 1996

88 POENG

Varenummer: 6767401

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 356.20 kr

88 POENG

En litt kantete men svært frisk barolo som fungerer godt på matbordet. Og som holder fint i et par-tre år til. Godt kjøp. (1996)

1996-årgang Smakt 05. oktober 2010

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Vinmonopolet

Land

Italia

Område

Barolo

Årgang

1996

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Klar varm dyp rød. Frisk god duft, elegant, litt volatil.

Smak

Bløtt anslag, litt tørr i frukten, veldig god syre og litt bitre tanniner, mye grønt i finishen.

Bruksområde

Gryter, ovnsstekt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 356.20

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.