Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda Ester Canale

Name: Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda Ester Canale
SKU: 12094501
Price: 2294.900000 NOK

96 POENG

Varenummer: 12094501

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 2294.90 kr

96 POENG

En strålende myk og lekker og samtidig svært lovende og konsentrert barolo-klassiker som tåler 15 år. Minst. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 13. oktober 2021

Produsent

Giovanni Rosso

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Nydelig kompleksitet med fine lærtoner, krydder og flott dybde, veldig godt jordsmonnspreg.

Smak

Stor og kjøttfull fyldig fruktig smak med fyldige runde tanniner, godt integrert sødme, fine syrer, god tannintørrhet utover, lang og lekker.

Bruksområde

Kjøtt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. september 2020

En overraskende myk og slank, men også konsentrert Rionda som tåler 15 år. Verd prisen? Den er forresten 4,5-doblet siden 2011-årgangen. (2016)

94 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Åpen og lett parfymert med god sødme, fine blomstertoner, gode jordsmonnstoner.

Smak: Stor og bløt smak med lett sødme, god frukt, fine slanke tanniner, lang og elegant ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2294.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken