Barranco Oscuro 1368 Pago Cerro Las Monjas

89 POENG
Varenummer: 265801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.80 kr
89 POENG

En veldig kul 17 år gammel spansk rødvin som holder i mange år til. Godt kjøp.

2004-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Sønnavin AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Granada
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Garnacha 20%, Merlot 20%, Syrah 20%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Åpen og moden lett utviklet med god karakter, pent integrert sødme, urter og lær.
Smak
Fyldig med god syre, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak med fin tørrhet og nøtter og salt.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En veldig kul 17 år gammel spansk rødvin som holder i mange år til. Godt kjøp. (2004)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og moden lett utviklet med god karakter, pent integrert sødme, urter og lær.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak med fin tørrhet og nøtter og salt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.80
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken