90 Poeng

Barranco Oscuro Salvaje Blanco

Varenummer: 3597601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 300,40 kroner
En virkelig flott take på sauvignon som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Barranco Oscuro
Importør Sønnavin AS
Land Spania
Område Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 15.5% vol.
Sukker 0.9 gram per liter
Syre 6.8 gram per liter
Farge / lukt Gullgul. Mye preg av tørket og syltet frukt, skall, snev av smør.
Smak Fast og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang veldig aromatisk ettersmak.
Bruksområde Osteretter, lyst kjøtt, grønnsaksretter.
Lagring 1350moh. Ingen tilsetninger eller sprøytemidler. Spontangjæret. Naturlig bunnfall. 10 mnd. på fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
14. november 2016
En morsom og aromatisk vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gul. God og åpen, moden frukt, litt tropisk frukt, blomster.
  • Smak God konsentrert frukt, følger duften, veldig aromatisk, lang ettersmak.
  • Bruksområde Røykelaks, fet fisk.
90 Poeng
4. januar 2016
En veldig kul vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Varmgul. Godt med skallpreg, blomster, svakt oksidativt preg, mye duft.
  • Smak Fyldig, følger duften, mye syltet og tørket frukt, mye stoff, fast finish med tørket frukt, masse smak.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, ost.

Forsiden akkurat nå

Til toppen